APIO – APIUM GRAVEOLENS

FAMILIA: UMBELIFERAE
Es una planta de tallos anchos y macizos, con un alto contenido en Potasio, Sodio y Calcio.
CLIMA: Necesita de climas templados de entre 16 y 20 ºC.
SUELO: No es muy exigente con el suelo, siempre que no sean excesivamente húmedos y salinos.
RIEGO: En la fase de desarrollo necesita riegos abundan tes y frecuentes.
PLANTACIÓN: Su marco de plantación es de 30 cm. entre surcos y de 20 a 30 cm. entre plantas.
RECOLECCIÓN: Se recolectara dependiendo del tamaño que queramos obtener. Es importante recolectarlo en las horas mas frescas del día.
RECOMENDACIONES: Necesita luminosidad para su crecimiento.
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