LECHUGA LOLLO ROSSO – LACTUCA SATIVA
FAMILIA: ASTERACEAS
Lechuga de hoja crujiente, compacta y rizada, de sabor dulzón, rica en Vitaminas(A,C y E), en beta-carbonatos.
La temperatura ideal es entre 5 y 35ºC y hume dad relativa de 60 a 80%. Soporta mejor las temperaturas elevadas que las bajas.
SUELO: Necesita suelos ligeros, arenoso-limoso, con buen drenaje.
RIEGO: Requiere riegos frecuentes pero en pequeñas cantidades, manteniendo el suelo húmedo.
PLANTACIÓN: Su marco de plantación es de 40 cm ente surcos y de 70 cm entre plantas.
PLANTAS ASOCIADAS: Se asocia bien con el Ajo, Pepino, Calabacin, Cebolla, Col, Fresas, Guisantes, Haba, etc…
RECOLECCIÓN: Su estado óptimo de recolección es cuando la lechuga esta cerrada, si se madura demasiado tiende a espigarse. Para recolectar , cortar con cuchillo por el tronco en la base de la lechuga.
RECOMENDACIONES: Evitar la sequía.
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