Es una planta de tallos anchos y macizos, con un alto contenido en Potasio, Sodio y Calcio.

CLIMA: Necesita de climas templados de entre 16 y 20 ºC.

SUELO: No es muy exigente con el suelo, siempre que no sean excesivamente húmedos y salinos.

RIEGO: En la fase de desarrollo necesita riegos abundan tes y frecuentes.

PLANTACIÓN: Su marco de plantación es de 30 cm. entre surcos y de 20 a 30 cm. entre plantas.

RECOLECCIÓN: Se recolectara dependiendo del tamaño que queramos obtener. Es importante recolectarlo en las horas mas frescas del día.

RECOMENDACIONES: Necesita luminosidad para su crecimiento.