CEBOLLA BABOSA – ALLIUM CEPA
FAMILIA: AMARILIDÁCEA
Muy rica en Potasio, Magnesio, Fosfor y Calcio, Vitamina C y B9. Fruto de forma redondeada, piel de color dorado y carne blanca amarillenta, con nerviosidades verdosas, peso medio de 150 a 180 gr.
CLIMA: Clima templado y cálidos. Muy sensibles al exceso de humedad.
SUELO: Suelos sueltos y profundos, ricos en materia organica, de consistencia media y calcareos.
RIEGO: Los riegos indispensables a intervalos de 15 a 20 dias. No regar los 20 dias antes de recoger el cultivo.
PLANTACIÓN: El marco de plantación es de 15 cm. entre plantas y de 30 cm. entre surcos.
PLANTAS ASOCIADAS: Se asocian muy bien con Berenjena, Col, Calabacín, Espinacas, etc… No se asocian con Guisantes, Judía y Patata.
RECOLECCIÓN: La recolección se lleva a cabo cuando empiezan a secarse las hojas, señal de madurez. Se arran can a mano, se sacuden y se meten en cajas.
RECOMENDACIONES: El intervalo para poder repetir el cultivo en el mismo suelo no debe de ser inferior a tres años, para evitar posibles enfermedades del cultivo.
