TOMATE SAN PEDRO – SOLANUM LYCOPERSICUM
FAMILIA: SOLANÁCEAS
Fruto liso, con cuello verde, pulpa abundante y jugosa, desabor agridulce. Forma globosa y tamaño medio a grande.
CLIMA : Temperatura entre 20 y 30 ºC y humedad relativa del 70%.
SUELO: Necesita un suelo con drenaje perfecto, siendo los mejores los suelos arenosos y franco-arenosos.
RIEGO: Muy exigente con el agua, requiere de riegos cortos pero muy frecuentes. A mayor concentración de sales minerales en el agua, mayor sera su calidad
PLANTACIÓN: Requiere un marco de plantación de 80 cm. entre surcos y 35 cm. entre plantas
PLANTAS ASOCIADAS: Se asocia muy bien con Acelga, Ajo, Albahaca, Apio, cebollas, Col, Espárragos, judía, etc…
RECOLECCIÓN: Se recogen los frutos maduros.
